タルトフランボワーズピスターシュ

Tarte framboise pistache

ホールサイズ

4号(12cm)　5号(15cm)　6号(18cm)

外側はサクッと中はしっとりと焼き上げた
ピスタチオのタルトにフレッシュフランボワーズと、
濃厚なピスタチオのクリームをのせ
ホワイトチョコレートクリームで覆い、ドーム状に仕上げました。